PIZZAIOLO (H/F)

Rouffiac-Tolosan – Intérim (2 Mois)

Description du poste

16 Intérim recherche pour l’un de ses client basé à Rouffiac-Tolosan (31) un Pizzaiolo (H/F) :

Vos missions :

• Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution.
• Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
• Vous pouvez être amené à concevoir de nouveaux produits.

Salaire : selon le profil

Description du profil

Votre profil :

Titulaire d’un CAP/ BEP dans le domaine de la restauration
Vous avez déjà une expérience dans ce domaine là

• Organiser son travail en fonction des flux de clientèle
• Produire dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l’hygiène et la sécurité alimentaire
• Réaliser la chaîne des opérations de fabrication depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution
• S’organiser de façon à supporter la pression des « coups de feu »
• Travailler en autonomie et auto contrôler son travail

Compétences relationnelles et comportementales

• Conseiller le client
• Exécuter son activité face au client
• Travailler en équipe